بان كيك سينابون

المقادير :
2 كوب دقيق
2 كوب لبن
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
للحشو :
2ملعقة كبيرة زبدة زائبة
نصف كوب  سكر بني
ملعقة صغيرة قرفة بودر
للتزيين :
علبة حليب مكثف 
4 قطع جبنة كريمي
صوص شيكولاتة 

شاهد ايضا : طريقة عمل الميني سينابون بطريقة الشيف مروة الشافعي 

الطريقة :
1- في الخلاط انزل اللبن والبيض والزيت والملح والسكر  واخلطهم كويس اوي مع بعض  لازم كل المكونات اللي بستخدمها تكون بدرجة حرارة المطبخ.
2- اخلط البيكينج بودر بالدقيق اقلبهم كويس وانزلهم علي الخليط واخلط كويس اوي واحاول اتاكد ان كل المكونات اختلطت ونزليها في البولة ولو خايفة انها يكون فيها اي كلكعة صفيها او بالمضرب اليدوي وتقلبيها تفكيها وغطيها ودخليها التلاجة ربع ساعة ترتاح .
3- بعدها ادهن الطاسة بنقطتين زيت علي الخفيف كده وانزل العجينة  اوزعها كده متكونش رفيعة لان ده بان كيك  والطاسة لازم تكون سخنة جدا والمادة الدهنية كمان لكن النار متوسطة واول مرفها من تحت والاقيها خدت لون انوزع من الحشو علي العجينة من فوق واقلبها اول محس انها خدت لون من الناحية التانية اقدمها وهكذا لغاية مخلص كل الكمية  .
4- رصي بقا كل البان كيك علي بعض ونزلي عليها خليط من الحليب المكثف والجبنة الكريمي واضربيهم كويس ونزليهم علي الوش ووزعي صوص الشيكولاته وزيني الفراولة او التزيين اللي يناسبك.