مافن شيكولاته
2 كوب دقيق
2/3 كوب سكر بودرة منخول
2/3 كوب زبدة سايحة
واحدة زبادي صغيرة
بيضة
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
2 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
رشة ملح
شوكليت شيبس
شاهد ايضا : طريقة عمل مافن حادق بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة هضرب البيضة والزبادي وادوب القهوة في اللبن ونزلهم عليهم والزبدة وممكن زيت ونضرب كل الخليط مع بعض .
2- في طبق انزل الدقيق والكاكاو والملح ولبيكينج بودر والبيكينج صودا واقلب كل ده مع بعضو وانزلهم علي المكونات السايلة واقلبهم كويس .
3- اوزعهم علي القوالب الخليط هيكون سميك ويبقا نص القالب وانزل ع الوش الشوكليت شيبس وفرن سخن علي 200 علي الشبكة 12 دقيقة تقريبا وبعد كده هدي النار علي 180 درجة لمدة 10دقايق واتاكدي بخلة انها استوت واخرجها اقدمها بس خلاص .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق