مولتن كيك
160 جرام شيكولاتة مطبخ مكسرة صغير
نصف كوب زبدة سايحة
3بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
3ملعقة كبيرة سكر بودرة منخول
2ملعقة كبيرة دقيق
رشة ملح
شاهد ايضا :طريقة عمل مولتن كيك بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- اسيح الزبدة وانزل فيها الشيكولاتة واقلبهم مع بعض لغاية مالشيكولاتة تسيح تماما .
2- في بولة انزل البيض وعلية فانيليا اقلبهم مع بعضض بالمضرب اليدوي عادي وانزل السكر واقلب كويس وانزل خليط الشيكولاتة واقلب واخيرا الدقيق علية رشة ملح واقلبهم مع بعض.
2- ادهن القالب زيت كويس انزل الخليط وعلي صنية الومنيوم احطة وادخلة فرن سخن علي 180 لمدة ربع ساعة هيبقا من الحروف مسك لكن من الاطراف بيلق هاتي طبق واقلبية وهو سخن قبل مالشيكولاتة تمسك وقدمية علية رشة سكر بودرة وابهريهم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق