شوربه بطاطس 

المقادير :
ربع كيلو صدور فراخ مكعبات 
ربع كيلو بطاطس مكعبات 
بصلة مفرومة 
نصف كوب شبت مفروم
نصف كوب كريمة طهي
ملعقة كبيرة زبدة 
ملح
فلفل اسود

شاهد ايضا : طريقة عمل شوربة العدش بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي

الطريقة :
1- في حلة انزل الزبدة وزيت يسخنم حلو اوي انزل قطع الفراخ واشوحها حلو تغير لونها وتبدء تدخل في السوا .
2- انزل البصل واشوحة معاها اول ميدبل انزل البطاطس واشوح البطاطس كويس اوي تغير لونها وانزلها ملح وفلفل .
3- انزلها مية سخنة او شوربة والافضل طبعا تبقا شوربة اغطيها واسبها 10دقايق بالظبط هتكون استوت وبقت تمام .
4- بعد مستوت انزلالكريمة واسبها تغلي غلوة وانزل الشبت واطفي واقدمها بالف هنا وشفا .