تشيز كيك سهله
الارضية :
300 جرام بسكوت قمح
100 جرام زبدة
لطبقة التشيز :
6 قطعة جبنة كريمي
علبة قشطة
2 علبة زبادي
نصف كوب سكر ناعم
نصف كوب كريم شانتي
كوب حليب بودر
فانيليا سائلة
للوجة :
2 كوب ماء
2 باكيت كريم كراميل
3 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
شاهد ايضا : طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في الكبة انزل البسكوت والقمح وافرم المكونات مع بعض افرمهم ناعم خالص في قالب تشيز كيك وانزل البسكوت واضغطة كويس واساوية في القالب كلو بنفس السمك .
2- في الخلاط انزل الجبنة والقشطة والزبادي واللبن والكريم شانتي والسكر واخلط المكونات كلها اخلطها كويس تندمج كويس جدا لو حستية تقبل قلبي من وقت للتاني بمعلقة لغاية ميختلطة كلهم مع بعض وانزلها علي البسكوت في القالب وادخلها فرن سخن علي 170 لمدة ربع ساعة او لغاية متتماسك من غير متاخد اي لون .
3- بعد متخرج الصنية من الفرن اسبها تبرد خالص وفي حلة انزل المية والكراميل والسكر والقهوة واقلبهم وارفعهم علي النار واقلب طول مهما علي النار لغاية مالقوام يتقل انزلة لي القالب واغطية وادخلة التلاجة لتاني يوم واقدمة مع صوص شيكولاتة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق