سلطة العدس
ربع كيلو عدس بجبو مسلوق
ربع كيلو طماطم مفرومة
بصلة حمرا شرائح
كوب بقدونس مفروم
للتتبيلة :
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل اسود
للتقديم :
خبز شامي محمص
شاهد ايضا : طريقة عمل سلطة المكرونة بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي
الطريقة :
1- في بولة انزل العدس والطماطم والبصل والبقدونس واقلبهم كويس مع بعض.
2- في بولة تانية انزل اللمون والزيت والثوم والكمون وملح وفلفل واقلبهم كويس لغاية ميختلطة ويتقلو وانزلهم علي السلطة وقت التقديم واقدم بجانبهم الخبز المحمص وبالهنا .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق