دقة سميط
المقادير :
ربع كوب سمسم محمص
ملعقة ك ملح
ملعقة ك كمون
ملعقة ك كسبرة
ملعقة ك نعناع مجفف
ملعقة صغيرة شطة
فلفل
الطريقة :
1- في بولة انزل السمسم والملح والكمون والكسبرة والشطة والنعناع المجفف وملح وفلفل .
2- اقلبهم كلهم مع بعض واقمها بجانب معجنات السميط وبيض مسلوق مقطع .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق