بهارات برجر
المقادير :
4 ملعقة كبيرة بصل بودر
2 ملعقة كبيرة ثوم بودر
2 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
2 ملعقة كبيرة كبابة صيني
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحون
ملعقة كبيرة زعتر جاف
ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
ملعقة كبيرة باريكا
ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة كبيرة فلفل اسود
الطريقة :
1- في بولة نزلي البصل والثوم والبابريكا والبقدونس والكبابة الصيني والكزبرة الجافة والزعتر والزنجبيل والبابريكا والسبع بهارات والفلفل الاسود .
2- في برطمان نضيف وناشف انزل ابهارات واقفل عليها كويس واحتفظ بيها في التلاجة واخد منها الكمية اللي تناسب الاستخدام والباقي يدخل التلاجة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق